Die Kupferkanne ist im Dezember 1987 als Ferienresidenz mit 35 Ferienappartements unter einer Wiesbadener Touristikgesellschaft eröffnet worden und  von Frau Angelika Coman als Residenzenbetreuerin geleitet. Damals galt als Novum eine hausinternes Gastronomieangebot mit Frühstück und Abendessen in einer Ferienwohnanlage. Die Küchenregie übernahm Herr Johann Coman.

1995 ging die Geschäftsleitung an Herrn Johann Coman über. Zum gleichen Zeitpunkt wurde der reine Ferienwohnungsbetrieb nach Teilrenovierung in einen gemischten Betrieb mit Ferienwohnungen und Hotelzimmern unter dem Namen Apart-Hotel Kupferkanne weitergeführt. Gleichzeitig wurde der gastronomische Bereich im Angebot erweitert.

Im Jahr 2000 ging die Geschäftsführung an das Touristik Service Center - Vermarktung, Vermittlung, Verwaltung, Reisebüro  Inhaber Johann Coman über. 

Seit Eröffnung haben wir über 30.000 Gäste bei uns begrüßen dürfen. Viele davon sind zu treuen Stammgästen geworden. 

Wir haben uns  zum Ziel gesetzt, unseren Gästen den Urlaub durch perfekten Service und intensive Beratung im Vorfeld so angenehm wie möglich zu gestalten. Wir möchten, dass unsere Kunden glücklich und voller Energie aus dem Urlaub kommen. Dafür setzen wir uns ein.

Angelika und Johann Coman